家系の新規開拓という事で本日立ち寄ったのはこちらの黄金家さん。
横浜家系なのでこってりではありますがその中でライトな部類かと思われます。
お店で推してるほうれん草をトッピング。
スープは少し塩気が強い感じもしますが調整も出来ますし、海苔をスープに浸してご飯と一緒にとかスープとご飯を一緒にとかが好きな人にはこの位で丁度良いのかと思いますので好みの範囲内かな。
因みに自分は最後には麺と具を少しずつご飯に移してスープでひたひたにして雑炊みたいな新たな物体を作り上げて食べるのが好きです笑
他の人のコメントにもあるようにほうれん草がたっぷり!
そしてシャキシャキしてて美味しい!
個人的にこってりしたラーメンにはシャキシャキした食感があると美味しく感じます。
ほうれん草トッピングはオススメですね!
美味しくごちそうさま(*´꒳`*)
普通680円
ほうれん草100円