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ほっそーたったか
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孫鈴舎
東京都
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チャーシューメン中盛ショウガダブル(1150円)
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ちょっと前から孫鈴舎にも行きたいなぁ、、と思いつつ他に浮気していた今日この頃
新橋で所用を済ませつつ有楽町から歩いて孫鈴舎へ
そこそこ遅い時間だが、店内はほぼ満席
久しぶりの夜らーめんを心待ちにすること十数分、自分の番号が呼ばれ取りに行きます
え?俺チャーシューメン頼んだよね??
何このちっちゃいチャーシュー??
しかもそれが3枚乗ったとはいえスカスカで麺やスープが丸見え
えーー?と思いつつ、忙しそうな店長さんとよく分かって無さそうなバイトさんのコンビに言う気力な無く黙っていただきました
前回は1年半前、その前は2年くらい前で、社長が味変える宣言したちょっと後くらいだったか?
だんだん醤油の味が強くなり、スープの旨味は徐々に感じなくなってるような??
ここには春木屋理論が働いて無いのかな??
「美味くて安くて腹いっぱい」って言う松富士食品の社訓に逆行してる感じがするな
なんかいろいろガッカリしたなぁ
トナリが良かっただけになんかなぁー?