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中華そば ふくろう食堂 エスカ店
愛知県
あっさりチャーシュー中華そば(890円)
名古屋駅エスカにあるラーメン屋さん。あっさりチャーシュー中華そばを。味は濃いめで魚介や甘みも感じるスープです。チャーシューは薄くてホロホロタイプ。刻み玉ねぎも良い感じ。バランス良く纏まっていて、なかなか美味しい一杯でした。