地鶏中華醤油（1200円）

久しぶりのレギュラーメニュー求め
麺家八丸へ行ってきましたd(˙꒳​˙* )
この日注文したのは地鶏中華醤油🐓
そういえばタレだったかな？変更した
と聞いてからお初です( * ॑꒳ ॑*)
鶏出汁全開のスープにキリっとした
醤油ダレが見事で、進化系のお手本の
ようなすっきりとした飲み口🙇‍♀️
細ストレートの麺は心地よい食感で
香りも良く、スープとの馴染みも👍🏻
トッピングのチャーシューは鴨、豚の
燻製と柑橘に漬けた鶏の3種でどれも
美味しい♡太めのメンマは柔らかく、
しっかりとした味付け(*´ω`*)
美味しかったです🤤🤤🤤
完食完飲ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ