中華そば＋チャーシュー丼（800円）

弘高下にラーメン屋ができたと聞いて友達二人を連れてすっ飛んで行った

なかた屋出身との噂
あんまりなかた屋は好みじゃないな…と思いつつ、友達2人が背脂、味噌だったので中華そばを選択
ついでにチャーシュー丼

見た目は中華そば、それ以上でもそれ以下でもない
ただ、美味かった！
中華そばはシンプルだからこそ店によって美味い不味いがわかりやすいイメージ
だから外れが怖くてあんまり注文しない主義だけどここは大当たりだった
なかた屋よりも美味い

チャーシュー丼はしょっぱめで青森県民好きの味付け
たくあんで水増しされた感あるのが残念

背脂と味噌も味見させてもらった
背脂は魚粉が効いてて、味噌はちょっと辛めの野菜モリモリで美味しかった

たぶん今後は学生が溢れそうだなって思いました
あと、中華そばを表現するための語彙力を鍛えとこうと思います