冷やし梅おろし（1050円）

梅雨明けした今夜は、
久しぶりの冷やしを頂きに
こちらに訪問ッ❗️🏃
壁のメニューから「冷やし梅しそ」を
オーダーしたけど、
出てきた時は「冷やし梅おろしですぅ」と、
んッ❓😳
まぁほぼ同じだからいっかぁ😅

着丼してキンキンに冷えた瀞みのある
スープを一口啜ると、
しっかりとした魚介出汁と塩ダレが
マッチしていてコレ美味しいぃ〰︎‼️🤤
麺は少し黄色みがかった中細の縮れ麺で、
こちらも良く冷えていてコシもあり、
上に乗った梅おろしと青じそをこのスープ
や麺に混ぜながら頂くと、
梅雨明けにはピッタリの
サッパリしたラーメンになって
コレうんまいッ❗️😋
そして具材のレアチャーシューも
柔らかくて噛むほどに旨みが出てきて
美味しいし、
よく味の染みた煮卵も超美味しくて
やっぱりいいッ❗️

ご馳走様でした😊

足の事も気遣って下さって
ありがとうございます🙇‍♂️