しじみミソ(試作品)（1300円）

…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ 雑炊飯 300円
麺屋ブルーズで初の試み✨
大将より「しじみと味噌＝味噌汁を
イメージしたラーメンを作ってみた」
とのことで、出来上がったスープを
一口。うまい‼️ミソバとは異なる
スープで、しじみの出汁が効いた
旨味成分たっぷりの味付けで、
全粒粉が練り込まれた麺との相性も
良くめちゃウマ( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
磯海苔の効果も高く、徐々に高まる
磯感と味。下にいけばいくほど濃度が
上がるスープを完飲する前に雑炊飯を
注文しました‪！うんうん、やっぱり
このスープに合う(*´□`*)
スープ完飲で丁度お腹いっぱいになり
ました(*^^*)!!!!
美味しかった(*´ω`*)
ｺﾞﾁｿ━(人　-᷄ ᴗ -᷅ ｡)━ｻﾏﾃﾞｼﾀ!!