おいしいラーメン（850円）

吉祥寺のサンロードに3月31日にオープンした新店“どうとんぼり神座 吉祥寺サンロード店“を初訪問‼️オーダーしたのは、代表メニューの『おいしいラーメン』。

大きな丼のたっぷり入った清湯スープは、あっさりで優しい醤油味。和風コンソメスープのような味わいに、白菜の甘みと鷹の爪の辛みが溶け込んですごくオリジナリティの高いもの⤴️すごく飲みやすくて美味い😋 懐かしい味わいも❣️

麺は、多加水の縮れ中細卵麺。プリプリの食感で啜り心地•喉越しが👍かなりオリジナルな麺‼️

トッピングは、大判の低温調理肩ロースチャーシュー、たっぷりの白菜、豚コマ肉、刻んだ鷹の爪。とにかく白菜が、圧倒的な存在感‼️

誰にでも受け入れられそうな、優しい味わいのラーメン🍜 東京でも着々と出店を増やしてますが、特に女性に人気があるのも納得です☺️💕