鯵塩つけ麺（1400円）

麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町
鯵塩つけ麺 ¥1400

鯵煮干しの旨味と風味がしっかり効いたつけ汁が最高💯
ツルツル食感の平打ち麺をくぐらせて啜ると…美味しすぎる🤣
肩ロースチャーシューと鶏叉焼の旨味、
とろける味玉、葱の香りも合わさって満足度抜群😍
鯵煮干しの魅力をしっかり堪能😇
ご馳走様でした。