いぶきそば (中)（1030円）

麺かためを選択。

煮干だし醤油らーめんの特製全部入り。
トッピングは煮玉子、チャーシュー、ワンタンが
追加になります。

ラードにより最後まで熱々の煮干しの風味で
動物系の旨味と胡椒のパンチの効いたスープに
すすり心地の良い中細やや縮れ麺でスープが
とても美味しいです。