• 香る塩(700円)

  • お腹に優しい塩ラーメン。
    スープは函館の塩を使って更には花咲蟹の出汁を足している。
    麺が細麺と太麺どちらかを選択出来るのはGOOD!!
    チャーシューは薄いバラが二枚乗るのだが味付けは余り濃くしてないのでチャーシューと言うよりハムに近い。

    それがまたアッサリスープと合う!(^^)
    水菜やネギもまたイイ!
    メンマが味付けだが塩のスープがアッサリしてるので妙に合う。
    スープは飲めば飲むほどカニの味を感じる事が出来るだろう…
    昔食べた時もあれだが歳を取っても最後まで飲み干せるスープである。

    星は4つ!
    点数は…88.25!!


    ごちそう!!🙏