醤油チャーシュー（980円）

久しぶりに「直伝屋」さんに来ました。
店内なかなかの混みようです。
今回の注文は醤油ラーメンにチャーシュープラス。麺はルルロッソとしました。
客が多いので着丼は遅くなりそうです。なので厨房を覗いてみると、何となく店員さんが毎回違うような気がします。ラーメンが届いた頃にも、なんだか面接を受けるような方が来ていました。
さてとラーメンです。
ルルロッソ麺の良さは出ています。スープの味も良し！ 相変わらずの美味しいラーメンですね！
ただしチャーシューが変わっています。
自分的には以前の方が好きでしたけどね。
まあ美味しかったので、完食完飲となりました。
店を出た時に気づきましたが、3月いっぱいで移転するようですね。
またその時にでも来てみますか！
ご馳走さまでした。