くらっち
ラーメン・定食 九十九(TSUKUMO)
新潟県
「背脂ラーチャン」
スープは醤油の色が濃いわりに、そこまで塩っぱくはなく、醤油に深みがある感じ? 生姜も程よく効いてます✨🫚 多めに入ってるチャーシューが嬉しいですね✨ しとぱらのハーフチャーハンは醤油の香ばしさとホロ苦さが良い感じ😋