ちゃあしゅうめん 大（1100円）

久々の訪店でした🙏
相変わらずの店主の軽快なトークに、昭和歌謡が流れるムーディーな雰囲気でw

こちらではちゃあしゅうめん一択に近いほど、こればかりオーダー。因みに醤油と味噌選べますが、醤油をチョイスしました。

赤身と脂身の半々のチャーシューが旨い。
200gとたくさん乗ってます。
スープは豚スープに酸味ある醤油を合わせて、スッキリとコクを。

自家製麺はうどんライクな白い太麺。モチモチ食感。

焼飯も美味しいお店でもあります。