塩チャーシューメン、チャーシュー丼

東京駅に来たついでに２軒目。動物系強めの生姜塩スープは甘みとコクがあり、好み。
チャーシューは腕肉とのこと。量が多く、場所によって赤身があったりあったり、脂身があったりと楽しめます。