初訪問…!
こちらは最寄り駅が南小樽となり
その界隈では有名なお店らしい…!!
故にやはり待ちましたね😅
約1時間コース!!
ラーメンは
富山ブラックに近い節を感じられるラーメンでした!
とはいえ、素材に関しては説明が無かったので
合ってるかは不明です…
チャーシューはドデカで
スープと麺の組み合わせも個人的には好きだったので、普通に1玉食べればと少し後悔…
次きた時は本命の白たまり醤油を
食べたいですね…!
(白ワインとか鮭の魚醤を使ってるらしいので
非常に興味があります!!)
ごちそうさまでした!