塩らーめん（1100円）

2回目の訪問。昨年度TRY新人総合3位。前回は醤油だったので、今回は塩。個人的にはこっちの方が好きかも。醤油は魚介ベースのオーソドックスな良さを感じたが、塩は蜆を使っているらしく、貝の風味が厚めに出た今っぽい半濁スープ。めちゃくちゃ美味しい。