ramen_everyday_
麺者 寿限無
新潟県
中華そば(850円)
+とびっこのせ半チャーハン(400円) 先日オープンした麺者 寿限無(ジュゲム)さんへ Googleなどの情報によると、風天系列のお店で、西区の間借飯店をやっていた方が店長のようです まずは基本の中華そばと、他にはないとびっこのせ半チャーハンをいただきました スープは見た目以上にパンチがあって、スッキリとクセのない美味しさ 自家製の平打ち麺は、モチパツ食感でスープとの絡みもいいですね 半チャーハンは、とびっこのプチプチ食感がたまりませんね、卓上の青ガッパとの相性もバッチリで美味しかったです