• 醤油ネギラーメン(980円)

  • 19:07到着、スルーイン。
    カウンター10席とテーブル席が2つ。
    学割があるせいか、子供達で溢れている。
    他にも魅力的なラーメン屋さんが沢山あるのですが、一旦地元っぽいこちらへ。

    19:11着丼。
    トロミのある豚骨スープ。
    細麺ですが、博多っぽくはない。
    醤油のキレより豚骨がまさる感じ。

    ラーショと家系と博多が混ざったような感じで、家系みたいにオーダー時に味のカスタムが出来たり、替え玉があったり、ネギがラーショっぽかったりと掴みどころがない。

    卓上の調味料も混沌としている。豆板醤、ニンニク、紅生姜、ラー油、お酢、胡椒。

    夜中だと美味しいんだろうなぁ。

    ごちそう様でした。