19:07到着、スルーイン。
カウンター10席とテーブル席が2つ。
学割があるせいか、子供達で溢れている。
他にも魅力的なラーメン屋さんが沢山あるのですが、一旦地元っぽいこちらへ。
19:11着丼。
トロミのある豚骨スープ。
細麺ですが、博多っぽくはない。
醤油のキレより豚骨がまさる感じ。
ラーショと家系と博多が混ざったような感じで、家系みたいにオーダー時に味のカスタムが出来たり、替え玉があったり、ネギがラーショっぽかったりと掴みどころがない。
卓上の調味料も混沌としている。豆板醤、ニンニク、紅生姜、ラー油、お酢、胡椒。
夜中だと美味しいんだろうなぁ。
ごちそう様でした。