肉そば+味玉（1490円）

久しぶりの新潟出張という事で新潟の友人から新潟っぽいらーめんと教えてもらったこちらへ。
醤油ベースのスープは背脂たっぷりで最後まで熱々で美味しいです。
平打ちの太麺とよく合います。
チャーシューも脂少なめで好みの味です。
新潟のらーめん色々食べたいなぁ