• あご煮干し中華

  • 中華そば うお青さん@日野市万願寺
    あご煮干し中華 白醤油 ¥950
    ピリ辛ネギ豚丼 ¥300

    アゴ煮干しを上品で深い旨味だけをうお青流で抽出された出汁に白醤油の甘味と風味がプラスされ超旨い🤣昇天😇
    これこそうお青の出汁の極み❗️
    全粒粉入り細打ち麺改良麺は小麦の香りと甘味、麺にスープが沢山絡み凄く美味しい😆
    ジューシーな鶏つくねの甘味が本当に素晴らしい👍✨
    レア焼豚も濃厚な旨味が楽しめて超美味しい❤️

    ピリ辛ネギ豚丼の豚肉がトロトロで柔らかくメチャ美味しい🤣餡掛けのトロトロ感に少しピリ辛な味わいが堪らない💯
    あご煮干しの旨みを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。