もやしラーメン（900円）

臭みが全くない本格豚骨ラーメン。博多麺と札幌麺が選べますが、ここは博多麺のカタ一択です。僅かにとろみのある濃厚スープですが、味が濃すぎないのでとても食べやすいです。定期的に食べたくなる味。店内清潔感があって卓上の調味料もキレイ。ここの高菜はしっかり辛味があって唐辛子の爽やかな風味が強くて一番好きです。
ご飯が食べたくなるスープなのですけど、ちょうど炊き直しているところとの事にてライス頼めず残念😂
そういえば毎回もやしラーメンを頼んでいるので、次回はネギにしようかな。そしてライスも😋