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たま TakeG
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麺家 歩輝勇 関内店
神奈川県
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特濃味噌(900円)
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券売機(操作手間多め) メニュー名曖昧
並の麺量は160g 少なめお願いしたかったけど
購入後 厨房にそのままオーダー入るみたいで
タイミング逃してしまい今日はデフォ量
お水でなく麦茶ポット、着席と同時にグラスと共に提供。冷え冷え。美味し
濃いぃ豚骨 一般的な家系とも、どっ豚骨のゆうちゃんとも違う
何だろ、私には はじめまして┏○な感じ
薄切りチャーシュー。しっとり
茹でキャベツ、穂先メンマ、海苔(味噌は1枚)
ちょっと寂しい具材かと。
トッピングありきの前提かな?
卓上は胡椒、ニンニク、豆板醤、酢
お願いするとショウガ。
味噌にはショウガが合うんで、どうぞって
お願いしてないけど出して頂きました。
味濃いので、食べはじめ序盤からショウガ追加。
うんうん。いいです。
でもやっぱり濃いぃ🥺。。で、
この、関内店だけあるというスープ割を頂きました。
お!この味変は実に面白い
しかし、少食者、後半辛い。けど
提供時、キャベツ茹ですぎちゃったから
食べてねってマスターに言われ、
ありがとございます♪
…な経緯を考えると、完食せざるを得ない
かなりの腹パン。
20220910ご馳走様でした。
別件備忘メモ2日間ご馳走様でした┏○