つじ田監修濃厚つけ麺（1150円）

肉と麺と米を食らう 松源家 さん💁‍♂️

以前よりもブラッシュアップが施されたつけ汁は、
豚の躍動感ある厚みで醤油ダレにアプローチ。
奥底から一気に押し寄せる余韻とボディの重なりが、小麦感フルスロットルで主張する多加水ストレート麺と絡み合い、王道ながら安定したクオリティを魅せつける。すだち果汁と黒七味の仕事っぷりも良き。
ゴチ🙏