ずっと気になっていたお店。
広島の鍋焼きラーメンひさしの二号店らしい。
知らずに行ったけど広島のひさし行ったことがあってびっくり!
味はとても優しめ。
トッピングなしでも煮卵、豚チャーシュー、豚軟骨、大根おろし、小松菜、ねぎ、きくらげと入っていて超豪華。
罪悪感なしに食べれる。
麺も鍋焼き用なのか伸びにくく美味しい。
ラーメン食べ終わりに器を渡すと有料で雑炊を作ってくれる。
そのトッピングも高菜、チーズ、キムチなど豊富。
ラーメンも雑炊も大中小と量を選べるので最後まで美味しく楽しめる。
店主の接客がとても温かい。