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あら焚き豚骨 あらとん 北大前店
北海道
濃豚特製醤油らーめん(1000円)
本日は所用により札幌に来たので、前々から気になっていた上記店へ。 昼時という事もあり、混んでいたがなんとか待たずに席に着くことができ、つけ麺と迷った挙句、上記メニューを固麺コールにてオーダー。 数分で着丼し、スープをすすると自分好みの魚介系の風味が豊かな上に、豚骨背脂のコッテリ感。自分の予想の斜め上を行く美味しさ。麺は太めで美味しい。 来客のほとんどはつけ麺をオーダーしており、麺を食べた後にスープの中にライスを投入して食べている。 次回また来たい。とても好みの味。 満足でした。ごち。