特製エソ天城そば（1200円）

41杯目
特製エソ天城そば+チャーシューご飯=1400円
累計: 48,850円

【MONDAY RAMEN 15杯目】
香油にエソ煮干油を使ってあるだけあって
口に入れる前の香りは煮干し強めの香り
序盤は香油とスープが混ざり煮干からの鶏と味が変化して、
後半は鶏の旨味に対して煮干要素がアシストしてきて
非常に旨しでした。