「2国らーめん 」1090円
▫️麺硬め
【スープ】
臭みのほぼ無い豚骨醤油
程よいコッテリさ
【麺】
細めのパツ目ストレート
【トッピング】
大量の薄切りバラチャーシュー、大量のキムチ、大量の刻みニンニク、モヤシ、ねぎ
梅田にて
無性らーめん2国を食べたくて訪問
初めてはみ出しチャーシューの2国らーめんを注文
チャーシューで丼を覆い尽くしたのが着丼
なかなかのインパクト
本店よりかなりおとなしめのスープ
やっぱりコレだけトッピング乗ってるとぬるめ
なので先にキムチをチャーシューで包んで一気に頂きます
ほぼ無くなったところで麺を
パツ目の麺が旨い
スープはまだ許容範囲の熱さ
ニンニクは多すぎるので半分ほど避難
ニラキムチのサービスもお願いしたので元の味がよく分からん状態
次回からは欲張らずにデフォルトのラーメンとご飯を頂きます
ご馳走様でした