あわい蕎麦 特上（980円）

アサリと甘エビの唯一無二の濃厚白湯。

トッピングにはチャーシューと玉ねぎが載っており、食感が良い。また卵は燻製されており、香りが最高に良い。

ラーメンのようなスープパスタのような、洋を感じるラーメンであった。

かなりレベルが高く美味い。