煮干しつけ麺（850円）

麺は中太麺でモキュとした食感と啜りやすいくらいの太さ。スープは見るからの煮干し感。でも、ドロドロじゃなくてわりかしさるさら。酸味と辛味が感じられていいね。チャーシューが盛り沢山なのも嬉しい。つけ麺も美味しいけどやっぱりここはまぜそばかなー。ご馳走様でした😋3.4点