和風出汁醤油ラーメン（750円）

初訪問のイロトヤさんへ
旨なりがあった場所で居抜き営業です。スープが和風出汁と魚介白湯の２種類から選べます。醤油、塩、味噌の3味ですが、和風出汁の味噌はなし。さらに麺は大盛り～普通～小盛りが同料金♪ 迷わず大盛りで注文(*´∀`)♪

まずはスープをひと口、旨い♪昆布と節系の香りが先にきて、動物系の旨さも感じます♪麺は西山の中細ストレートでいわゆるパッツン系。
バラと鶏胸肉の2種のチャーシューとメンマ、磯海苔、ネギの具も美味しい♪
特に鶏チャーシューは独特の臭みがなくかなり旨い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

残念なのがスープが少なくてすむ流行りのどんぶりと麺大盛りにした分スープが少ないので、食べすすめると麺の粉がスープに混ざりビミョーな味に┉(￣O￣)
湯切りがあまいのかもしれない(*_*)
魚介白湯も気になるのでまた来よう(*´∀`)♪