• 野菜コーンバター風味らーめん 味噌(800円)

  • 岡山県倉敷市 “8番らーめん 連島店”さん。

    ベトコン味噌が忘れられず味噌が食べたくて。


    『野菜コーンバター風味らーめん 味噌』

    風味って何だろう?

    味噌が弱いんだよね。
    強すぎても味噌辛いし弱すぎるとボヤーッとした味噌感になるし難しいんだと思うけど弱いんだよね。

    麺は中太ストレート麺。
    ちゃんぽんらーめんと同じ麺だと思います。

    やはりあのベトコン味噌と比べてはいかんな。