支那ソバ きたがわ
数量期間限定メニュー(7/9のみ、30食)
• チャーシューワンタン麺
• 焼きワンタン(2個)
■ 注目ポイント
注目の天城黒豚100%で引かれたスープは、素材本来の優しい甘みがふんわりと広がる、あっさりとして驚くほど飲みやすい仕上がり。それでいて、店主さんが仰っていた「旨味の余韻がいい」という言葉がそのまま腑に落ちる、奥深いコクがいつまでも心地よく残る。麺はツルツルっとしたしなやかな口当たりの中細ストレート麺で、この極上スープを優しく引き連れてくれる存在。
贅沢に盛られたチャーシューは、ウデとモモの2種類が楽しめ、どちらも食感が素晴らしく、噛み締めるたびに溢れる脂の甘味が抜群。バラの角煮も美味しかった!そして、きたがわさんといえば外せないのがワンタン。つるっと滑らかな皮の中に、ジューシーなお肉がぎっしりと詰まっていて格別の美味しさ。
さらに、別注文の焼きワンタンは、茹でワンタンとは一転してギュッと身が引き締まったような肉感が特徴的。香ばしさと共にお肉の旨味が凝縮されていて、また違った魅力を堪能でき、ラーメンからサイドまで天城黒豚を味わい尽くすことができた。
美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏
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📝 メモコーナー
☑︎2022年12月12日オープン
☑︎食べログ3.68 (訪麺時)
☑︎食べログ百名店2025
☑︎ラーメンデータベース92.509 (訪麺時)
☑︎自家製麺
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支那ソバ きたがわ
📍 愛知県名古屋市南区内田橋1-14-2 コーポ竹味 1F
🆔 @sinasoba_kitagawa
🈺 月・木・土・日
🕒 11:00 - 15:00
🈺 火・金
🕒 11:00 - 15:00 17:30 - 20:00
💤 水曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更となる可能性あり
💵 注文時先払い(現金のみ)
💺 カウンターのみ7席
🚉 名鉄常滑線豊田本町駅
🅿️ 4台(店舗正面2台、店舗一本裏通り2台)
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