ネギそば（1200円）

ネギはめちゃくちゃ好きなので一度は食べておきたいと思った。醤油と塩が選べたみたいなんだけど、店員さんは醤油オヌヌヌとの事だったのでまずは醤油から。

1番思ったのが、やっぱりここのスープがベースになってるなって感じが伝わってきた。スープ割を直で飲んだ事ある人にはよくわかる感じの気がする。はっきり言ってこの時点で既に美味い。

細かなネギとかニラとかでよくあるやつなんだけど、啜った時に喉の奥にぶつかって咽せるやつだけ注意かな？？

シンプルな具材のラーメンではあるから、素材の良さがめちゃくちゃ重要になってくるよねぇ。妥協のないお店ならではの一杯って感じがした。