やーこん
横浜家系ラーメン 森家
東京都
家系ラーメン(並)(690円)
麺硬めでお願いしました。 聞いたことの無い家系ラーメン店ですが、居抜き前の壱角家まんまでした。 卓上調味料も、いつものセット+タマネギやショウガの粗千切りと代わり映えなし。 ラーメンもまぁ壱角家らしいミルキー系でウズラの卵入り。 麺ももちろんよくあるタイプ。 店名変えた意味は何なんだろ? 床がツルツルなのはちょっと嫌。