青木
中華そば ココカラサキゑ
大阪府
鶏そば(780円)
店名が気になって、行きたいと思っていたお店。 ラーメンの種類はベースは鶏と煮干し、味の方は醤油と塩があり、4種類のラーメンにいろいろトッピングできるシステム。 私は、鶏ベースの醤油ラーメンをチョイス。 適度な油分のスープはまろやかで、いつの間にか飲み干してしまうようなスープでして。 煮干しベースがあり、味も塩があるので、少なくともあと3回は行ってみたいと思うお店でした。