カツ坊
金澤流麺 らーめん南
石川県
牛テール赤ワイン煮込みまぜそば(1680円)
数量限定、予約制の一杯。 もはや善い意味でラーメンの枠を超えてるのでは?と思ってしまう一杯でした! フワトロの肉、濃厚だがしつこく無いソース、牛の旨味が凝縮されています♪ 合わせられる麺も相性よく文句無し! お値段は高いですが、それ以上の価値ある一杯と感じました! 無理にお薦めはしませんが興味ある方や予算的に問題無い方は一度試されては? 南さんの真骨頂を感じます! 今回はしませんでしたが、残ったソースにライス入れたら絶対美味いはず😋 御馳走様でした、大満足です♪(*´ω`*)