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らーめん よっちゃん(仮)
宮城県
マリンブルーの風に抱かれて〜2019夏〜(900円)
鮮やかに蒼く、冷たいが柔らかな塩味とダシの味わいがしっかりしていて、物足りなさはナシ、大根おろしの風味が一層清涼感を引き上げる、コシが強い細麺の啜り心地と食感もいい