チャーシューメン 黄金鶏塩

鶏油をわざと一箇所にかけ最初にスープをダイレクトに味わえるよう工夫していて鶏の美味しさが際立ちます。
麺も自家製麺で全粒粉使用なので香ばしく細麺がスープにあってます👍
鶏の旨味に癒される一杯です♪