みそらーめん（850円）

1997年創業。
2016年に阿佐ヶ谷駅寄りの中杉通り沿いに移転。旧店舗だったこちらは一度閉めて別業態の煮干し系をやってからの、下井草店として再開。

創業者が東京豚骨醤油ラーメンの千駄ヶ谷ホープ軒の系譜を継ぐ弁慶出身とのことで、ホープ軒イズムを感じさせるみそらーめん。

決してきれいとは言えない無骨な老舗ながら、塩分濃度を計りながら調理する姿勢に、驕らない矜持を感じる。

早朝までやっているところもホープ軒イズム。