厳美渓（850円）

11月1日にオープンした、
岩手県でチェーン展開をしている、
柳家に行ってきました。

昼も並んでいましたが、
夜も行列が出来てました。
入ると、テーブル席1卓、座敷席3卓、
カウンター10席。

このチェーン店の一番の売りは
キムチ納豆ラーメンですが、
一関店のみの限定メニューで味噌ラーメンの
厳美渓という名のラーメンを注文。
他にも、開店記念、猊鼻渓、古戦場といった、
一関にまつわる場所がメニュー名に
なったラーメンがいくつかあり、
地元をくすぐる名前に感心。

10分程度で、注文したものがテーブルに。
具材は、もやし、白菜、ニラ、コーン、豚肉。
スープは、メニューにこってり味噌と
記載があったので、期待したのですが、
思いの外、あっさりしていて少し残念…

餃子は、豚肉、ニラ、白菜、
ニンニクでしょうか？
小ぶりで中身がギュッとしまった感じ。
肉汁たっぷりとはいかないですが、
味はなかなか。

また、違うラーメンを食べに来ようと思います。