からみそチャーシューメン（1200円）

本店は大好きで名古屋に来ると並んで食べているが2年近く行けて無くて支店が出来たと知り訪問。
しかし、僕の知ってるふくろうさんのからみそラーメンとは全然違った。

動物系に煮干しが効いた旨いスープのはずが、からみそを溶かすことを前提にしたのかスープ自体に味の深みが無い。あかみそもパンチが強過ぎて旨さより辛さを売りにしているのかと思ったほど。
そして、チャーシューがまったくの別物。
本店で食べたときはふわふわな食感に感動したのが、ゴムなのかと思うほどまったく噛み切れなく圧倒的に肉の味がしない。

正直かなり残念でがっかりした。