• 【博多文福 卒業ラーメン三部作 ~味噌ラーメンの新境地を求めて~】第3弾 柚子みそ(1250円)

  • ■柚子みそ(杯数限定)
    【販売期間】
    2025年8月16日(土)~31日(日)

    味噌に香る 柚子の気品
    ラー博の1年1ヶ月を締めくくるラーメンは 味噌スープに爽やかな柚子の香りを重ねた「柚子みそ」 柚子を和えたネギがアクセントとなり 味噌と柚子 それぞれの魅力を引き立てます
    主役はあくまでも 味噌と柚子が織りなすスープ 具材はシンプルに抑えていますが 見た目以上に驚きのある味わいが広がります 伝統の味噌に柚子の爽やかな風味が香る一杯を (ホームページより)