駅徒歩1分の立地だけど目立たない位置の為、何度も利用したことある駅なのに全然気付かなかった。
店の外観が全くラーメン屋っぽくない。
お洒落な喫茶店風。テラス席があったり、内装もおしゃれ。
そしてつけ麺がびっくりするくらい美味い。
個人的には苦手なぬるぬる強めな昆布水だけど、まず麺が美味しい。
まず麺だけ食べて、次に塩で食べて、そしてつけ汁で食べるのがお店推奨の食べ方。
つけ麺頼む時は梅茶漬けも頼むことを強くオススメします。
理由は梅茶漬けにわさびがついてるから。
麺にわさびをつけて食べるとウマー
もちろんつけ汁で食べても美味しい。
お茶漬けの食べ方は麺を食べ終わった後につけ汁と昆布水を1:1で割って食べるのがいいと説明書きがあったけど、その順番だとお茶漬けがぬるくなる気がしたのでまだつけ汁が温かい内にお茶漬け用に使った。麺がキンキンに冷えてるのでつけ汁がぬるくなるのも早いと思う。
更に昆布水と1:1で割ったら冷やし茶漬けくらいになりそう。
つけ汁はそこまで濃くはなかったので8:2くらいの割合で割っても飲める濃さにはなった。
近場にこんな美味いつけ麺を食べれる店を発見出来て幸せ
ご馳走様でした😋