豚そば（900円）

平日17:30訪問
先客2組、待ちなし
福岡で豚骨ラーメンどこにしようとリサーチした結果、クリア豚骨との事でお伺いしました。
他の店は入り口から豚臭い店が多い中、こちらは臭いなく安心。
スープはもう少しダシ感があるかと思いましたが豚骨感のあるスープで、もう少しコクがある方が好みですね。
麺は細ストレート、シャッキリして食べやすいです。
途中から別皿のネギとカボス投入するスタイル、わかってはいたけどメンマ欲しかったな。
チャーシューはこの形ならもうちょい厚みが欲しい。