チャーシューメン（950円）

二度目の訪問。前回と違って、白濁したスープ。これなら、あのホープ軒を思い出す感じ。今日は自分しか客がおらず、色々話しできた。もっと売れると思って移転してきたらしいが、全然入らないらしい。思うに、味の問題ではなく、ワンオペでテンパるのが問題だと思うんだよな。