能継(よしつぐ)
㐂九家
東京都
【限定】松茸と焼きナスの出汁そば〜炭火鶏めし付き〜(2000円)
本日の限定は「松茸と焼きナス」❗️ 着丼から松茸の香りが立ち上る秋らしい逸杯‼️ 香味油を使わず、ふんだんに使われた松茸の風味と深い出汁感で上質に仕上げ、とろっとろの焼きナス、大根おろしが味のアクセント。 麺を食べ終えたら、炭火鶏めしに松茸スープをかけて雑炊に。コレまた絶品‼️美味かった〜 ごちそうさまでした😋