しおじろう（880円）

土曜日午後3時過ぎに訪問、先客は1組。
開店1周年記念、今日はしおじろうを注文。ワシワシの平打ち麺、厚さが少し薄めで食べやすい。もやしの量もこのくらいで十分だな。少しキャベツが入っている。ニンニクは強烈。食後も舌先がピリピリするほど。
一周年三角くじは味玉が当たりました。