塩らーめん（750円）

3周年おめでとうございます。
ならば数ヶ月ぶりに塩。このスープ。旨味のキリッとした輪郭は、追っ手も一気に撒くほどキレが良く、一口毎に記憶が蓄積されます。
認め合うスープと麺とチャーシュー、トマト。
互いに協力し合う美味しさは沢山の人を虜にしそうで知ってしまったら最後、頭にこびりつき逃げられなくなりそうです。
以前より確実に美味しくなっていました。
留まっていなかった美味しさに驚き感動。
味わい静かに目を閉じます。

やはりこの美味しさは食べる程お腹が空いてきます。熱々のらーめんで身体も汗がうっすら滲んで来ました。
ならば次。

身体の火照りを静めます(*´ー｀*)