久し振りに、ばりきや高崎店さんです。
昨年は安中店限定だった坦々麺が【高崎店限定】メニューで復活していました😆
限定に弱い&昨年が美味しかったので、迷わず注文です😉
待っている間に、ばりきやさんに来たのならば[辛子もやし]は外せないですね。この辛子もやしだけで箸が進みます😅
そして着丼
味噌がベースなのだけれど、担々麺特有の芝麻醤のお陰で塩っぱさを抑えています。
味噌の甘さが強く、辛味を抑えてあるので食べやすい(だけど汗が😅出る出る)ので、ニンニク🧄を投入😆
ばりきやは自分で潰すタイプ。今回も2欠片潰しました。ニンニク🧄最高‼️
最後にスープをご飯🍚にかけて雑炊に😋
コレも旨い😆
替玉(細麺) ¥150
替玉(太麺) ¥170